Как засолить огурцы в бочке

Как засолить огурцы в бочке

Без чего нельзя обойтись за столом — конечно же, без соленых огурчиков. Они служат отличным дополнением к любой трапезе. Особенно вкусными являются бочковые огурцы, да и более полезными, чем маринованные. 

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Как приготовить грибную икру

Как приготовить грибную икру

Для рецепта грибной икры подойдут почти любые лесные грибы (к примеру, грузди, волнушки лучше использовать для засолки). Главное, чтобы они были не червивыми и не испорченными.  Грибная икра – это универсальное блюдо. Это и закуска на тосты и бутерброды, и начинка для овощей или домашней выпечки.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Фасолада: греческий суп из фасоли

Фасолада: греческий суп из фасоли

Фасолада — один из популярных супов греческой и кипрской кухонь. Это, наверное, самое простое в приготовлении блюдо, которое идеально сочетается со свежим хлебом и оливками. Основных ингредиентов совсем немного — фасоль, морковь, сельдерей, лук, помидоры и оливковое масло.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

11 вкуснейших бутербродов, для которых не нужно хлеба

11 вкуснейших бутербродов, для которых не нужно хлеба
Лето — время легких и быстрых перекусов на природе.  Но выбирайте только полезный фастфуд, который восполнит витаминный запас и не испортит вашу фигуру. Мы сделали для Вас подборку полезных рецептов для сэндвичей без муки: 5 минут — и готово!

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Облепиховый чай

Облепиховый чай

    Облепиха – это кладезь витаминов. В ней вдвое больше полезного витамина С, чем в цитрусовых, и вдвое больше витамина Е, чем в пшеничном масле. Есть в облепихе и другие витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, отвечающие за здоровый и молодой вид кожи.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Удивительные свойства скорлупы грецких орехов

Удивительные свойства скорлупы грецких орехов

Скорлупа грецких орехов — уникальна, она содержит множество полезных веществ, которые способны решить некоторые проблемы со здоровьем.
Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Невралгия, причины, признаки, лечение народными способами

Невралгия, причины, признаки, лечение народными способами

Народные методы лечения невралгии. Невралгия возникает внезапно, в любой части тела и проявляет себя резкой, острой, приступообразной болью. Приступ невралгии может спровоцировать сквозняк, работающий кондиционер, открытое окно в машине, любое переохлаждение организма.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Творожно-маковый диетический торт

Творожно-маковый диетический торт

Ингредиенты: Творог обезжиренный — 300 г, яйца — 6 шт, молоко 1% — 1 ст, отруби овсяные — 6 ст. л., мак — 30 г, лимон — по вкусу, подсластитель — по вкусу.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Одно из самых простых и вкусных вариантов приготовления кабачков с чесноком. Как вкусно приготовить кабачки с чесноком? Читайте об этом в рецепте – мы расскажем об одном из самых простых и вкусных вариантов приготовления кабачков с чесноком.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Как приготовить арахисовую пасту дома?

Как приготовить арахисовую пасту дома?

Польза арахисовой пасты такая же как и в самом арахисе: много растительного белка, полностью лишенного холестерина, а также витаминов РР, А, В1, В2, Е. В арахисе также присутствует фолиевая кислота, способствующая обновлению и росту клеток, клетчатка, макро- и микроэлементы (цинк, железо, йод, фосфор, кальций, кобальт, калий).
Считается, что польза арахисовой пасты заключается также в повышении тестостерона, но я научных подтверждений этому пока не нашла.

Ингредиенты:

450 гр арахиса
0,5 ч.л соли
1 ст. л. арахисового, подсолнечного или рапсового масла (оливковое тоже подойдет, но не первого отжима)
1 ст.л мёда или другого подсластителя (с ним вкуснее, но можно и обойтись, тогда паста будет просто ореховая)

Способ приготовления:
1. Чтобы меньше пачкаться и заморачиваться, купите чищенный, не соленый и не обжаренный арахис. Помойте его, просушите на полотенце и ровным слоем насыпьте на противень, который вы поставите в духовку, пр
огретую до 180 градусов на 5-7 минут.


2. В блендер его, поджаристого!

3. Через минуту наступит самое время притормозить и соскрести массу со стенок вниз.
4. Спустя еще 1-2 минуты снова выключите блендер, спустите орехи с небес на землю и соли туда, соли! Мёда тоже добавьте. И масло. И снова вжжжжжжжжж…..

5. Нам по душе вот такая консистенция, а можно сделать ее «с кусочками». Главное вовремя блендер выключить.

6. При желании в пасту можно добавить какао, корицу, мускатный орех или другие специи. Вкуснее всего, конечно, шоколада туда бахнуть

7. Арахисовая паста шибко полезная, но калорийная. Знайте меру

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Постный салат из сырой свеклы

Постный салат из сырой свеклы

Оказалось, что все полезные свойства свекла нам дает только будучи сырой. А сваренная, она превращается в балластные вещества: цвет, запах, волокна еще присутствуют, а все остальное уходит в воду. Даже приготовление в специальной посуде не гарантирует сохранность витаминов.
Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Это древнее немецкое средство поможет очистить сосуды, снизить холестерин и улучшить иммунитет

Это древнее немецкое средство поможет очистить сосуды, снизить холестерин и улучшить иммунитет

Чтобы держать организм в тонусе и хорошо себя чувствовать, нужно уметь пользоваться натуральными средствами для оздоровления! Этот древний немецкий эликсир с лимоном, чесноком и имбирем способен на настоящие чудеса.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Адыгейская соль — любимый продукт кавказских долгожителей

Адыгейская соль — любимый продукт кавказских долгожителей

Адыгейская соль — любимый продукт кавказских долгожителей. Уважаемые кулинары спешу поделиться с Вами на мой взгляд очень интересной статьей про адыгейскую соль, может быть кому-нибудь будет интересно.
Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое?

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое?

Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица. Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие друг друга

15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие друг друга

Продукты не бывают полезными или вредными, продукты бывают усвоенными или не усвоенными. Или недоусвоенными. Максимальную пользу от пищи можно получить, если сочетать продукты таким образом, чтобы польза каждого усиливалась при помощи соседа. Это возможно, и это нетрудно.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Напиток против вздутия живота

Напиток против вздутия живота

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 лимон
  • 1 огурец
  • 1 ст. л. сока алоэ
  • 1 пучок кинзы или петрушки
  • 0, 5 ст. воды

Приготовить напиток просто: достаточно смешать все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне. Это средство является чрезвычайно полезным для пищеварительной системы, ты почувствуешь бодрость уже после первого стакана! Все ингредиенты объединены для того, чтобы стимулировать твой метаболизм, сжигая жир даже во время сна.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Завтрак – это самый важный элемент питания. Каким должен быть правильный завтрак?

Завтрак – это самый важный элемент питания. Каким должен быть правильный завтрак?

Примерно половина украинских подростков не завтракают дома. Диетологи считают эту тенденцию угрожающей. В обществе устоялось мнение, что избегая утреннего приема пищи, можно легче сбросить лишний вес.  Результаты всех исследований говорят об обратном.  90% людей, которым удалось не только сбросить вес, но и поддерживать его на нормальном уровне, завтракают, как минимум, 5 раз в неделю.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

ДОМАШНИЕ СЫРЫ — 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ДОМАШНИЕ СЫРЫ — 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление домашнего сыра — не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон…

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

5 крем-супов для холодного времени года

5 крем-супов для холодного времени года

Вот блюдо, в котором идея диетичности и аскезы гармонично сосуществует с фактом не просто сытости, а даже ­какого-то излишества. С одной стороны — пюреобразная масса, уютно обволакивающая желудок и не нуждающаяся в таможне из зубов. С другой — крепкие бульоны, сливки и сливочное масло. С одной стороны, готовятся они стремительно, за десять минут — полчаса. С другой, для приготовления нужно иметь в запасе кастрюлю говяжьей или куриной эссенции, на создание которой нужно потратить часа четыре. Конечно, всегда есть вариант воспользоваться бульонным кубиком. 

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

10 эффективных средств, помогающих быстро вылечить насморк

10 эффективных средств, помогающих быстро вылечить насморк

Ринит или, проще говоря, насморк состояние более чем неприятное, заставляющее постоянно хвататься за носовой платой. Тем не менее льющаяся из носа жидкость это своеобразный очистительный процесс, который помогает организму избавиться от вирусов гриппа, аллергенов или других раздражителей.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

ТРАДИЦИОННЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ (БЕЗ МУКИ, САХАРА, МАСЛА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, ВЕГАНСКИЙ, БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

ТРАДИЦИОННЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ (БЕЗ МУКИ, САХАРА, МАСЛА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, ВЕГАНСКИЙ, БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Я очень люблю тыкву и поэтому с радостью пробую любые рецепты с её участием. Сегодня мы готовим нежнейший тыквенный пирог. Чаще всего традиционные тыквенные пироги выпекают в духовке, добавляют корицу и имбирь. Вместе эти вкусы и ароматы делают пирог уникальным в своем роде, и поэтому он является частым гостем на столе американцев в осенне-зимний период.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Ученые: Отказ от трехразового питания – профилактика диабета, рака и болезни Альцгеймера

Ученые: Отказ от трехразового питания – профилактика диабета, рака и болезни Альцгеймера

Исследователи утверждают, что привычная для современного человека система трехразового питания аномальна с точки зрения эволюции. Отказ от трехразового питания поможет не только сбросить лишний вес, но и является отличной профилактикой диабета, рака, болезни Альцгеймера и других заболеваний.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Как приготовить хумус дома

Как приготовить хумус дома

Хумус – не самое частое блюдо на обычном столе. Вероятно, создается впечатление, что готовить его в домашних условиях не очень просто. Специально для того, чтобы развеять это заблуждение, я сделала подробную наглядную инфографику с пошаговым приготовлением хумаса. И не одного вида, а целых 4! Усилий мало, а пользы и удобства (его можно готовить на неделю) хоть отбавляй. 

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

7 веских причин сократить количество мяса в рационе (даже если вы не готовы стать вегетарианцем)

7 веских причин сократить количество мяса в рационе (даже если вы не готовы стать вегетарианцем)

Существует множество серьезных причин сократить количество мяса в рационе. Например, в октябре 2015 года Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) «присвоила» продуктам из обработанного мяса «почетный» статус канцерогена. На мой взгляд, удивительно, что общественность отреагировала на эту «новость» достаточно бурно.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Вкусный и полезный рецепт цветной капусты

Вкусный и полезный рецепт цветной капусты
Этот рецепт цветной капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии!
Попробуйте приготовить капусту по нему и вы убедитесь, что даже ярые ее противники будут в восторге.Ингредиенты:1 целая цветная капуста, 1 ст.л. оливкового масла, 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей), сок 1 лайма, 2 ст.л. чили, 1 ст.л. тмина, 1 столовая ложка давленого чеснока, 1 ч.л. карри, 1 ч.л черного перца, 2 ч.л соли. Читать далее
Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!

Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!

Все мы знаем, как важно укреплять свой иммунитет зимой. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить имбирно-лимонное варенье без варки, которое пойдёт на пользу вашему здоровью.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Крупа для худеющих: интересные факты + идеальный рецепт

Крупа для худеющих: интересные факты + идеальный рецепт

Киноа – это крупа, которая вошла в список самых полезных продуктов в мире. Шефы и повара стали очень часто использовать ее в разных кухнях.  Все поняли, что это очень полезно. К тому же, крупа оказалась весьма универсальной: ее легко можно сочетать и с овощами, и с фруктами, и с мясом. При этом готовится киноа не дольше 15 минут, что значительно экономит время. Сегодня мы поговорим немного об этом продукте и поделимся классным рецептом.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Йогурт в домашней йогуртнице — польза продукта и правила приготовления

Йогурт в домашней йогуртнице — польза продукта и правила приготовления

Выбор йогуртов сегодня является поистине огромным. Производители этого продукта занимаются активной пропагандой, рассказывая потенциальным покупателям о его благоприятном воздействии на организм, разнообразии вкусовой палитры и других преимуществах. Но нас то, опытных хозяек, так просто не проведешь! Мы прекрасно знаем о том, что самым полезным йогуртом станет тот, который готовится в домашних условиях, благо все возможности для этого есть — стоит лишь обзавестись домашней йогуртницей.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Пророщенная пшеница – удивительная живая пища

Пророщенная пшеница – удивительная живая пища

Сегодня мало кто не знает о пользе пророщенной пшеницы, те, кто употребляют ее регулярно, рассказывают об улучшении самочувствия, излечении многих болезней и даже появлении новых зубов. Последний факт учеными не доказан, но о нем регулярно пишут на многих форумах о здоровом питании. Исследованием пророщенных пшеничных зерен занимались йоги, натуропаты и ученые, никто из них не усомнился в исключительном исцеляющем влиянии проростков на человеческий организм.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Снижение холестерина по тибетскому рецепту

Снижение холестерина по тибетскому рецепту

*Овсяный кисель — 5-6 столовых ложек зерен овса бросают в 1 литр воды, кипятят 15-20 минут и пьют по одному стакану в день, после еды.   Рецептов киселя существует множество. Я приведу самый простой. Берем 4 стакана измельченной овсяной крупы и заливаем 8 стаканами воды.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

ВОССТАНОВЛЕНИЕ СИЛ. НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА

ВОССТАНОВЛЕНИЕ СИЛ. НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА

Эти народные средства могут оказать помощь многим, кому требуется себя взбодрить, быстро восстановить силы. Рецепты несложные, их можно приготовить и в домашних условиях…
Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Натуральные энергетические коктейли

Натуральные энергетические коктейли

Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.
Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Сырники с льняными отрубями

Сырники с льняными отрубями

В период активного стройнения  можно печт сырники подсоленные… с зеленью… а муку заменять на отруби или молотое льняное семя… Итак, что нам понадобиться для приготовления таких сырников?

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Детоксикация организма по методу турецкого доктора Сарачолу

Детоксикация организма по методу турецкого доктора Сарачолу

Данная методика расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит, обладает мочегонными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограммов, укрепляет иммунитет, очищает, «растворяет» камни в почках и желчном пузыре, омолаживает кожу.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Лимонный творог — еда долгожителей

Лимонный творог — еда долгожителей

Это пресный творог, он делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Амарант растение будущего

Амарант растение будущего

Навряд ли каждый дачник знает, что амарант, украшающий клумбы на участках, городские парки, является уникальным растением с невероятной легендой. Более того, полезные свойства ставят амарант в ряд самых полезных лекарственных растений.
Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Домашний, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске

Домашний, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске

Мастер-класс по приготовлению закваски для хлеба на ржаной муке. Эту закваску можно самостоятельно приготовить дома «с нуля». Закваска обычно готовится 3-5 дней, в зависимости от температуры в комнате. Однажды заведенную закваску имеет смысл бережно хранить, холить и лелеять — со временем она становится только лучше, хлеб получается пышнее и быстрее.
Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Грамотно завариваем шиповник

Грамотно завариваем шиповник

Шиповником можно и спастись, а можно причинить себе вред.
Готовя отвар шиповника, необходимо четко соблюдать правила и дозы. Тогда этот вкусный напиток станет одновременно лекарством и не навредит вашему здоровью. А правила и дозы абсолютно простые.
Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

5 рецептов котлет не из мяса

5 рецептов котлет не из мяса

1. Картофельные котлеты с грибами

Сытные и аппетитные котлеты получаются из картофеля. К ним можно смело добавить шампиньоны. Получится еще вкуснее. Это блюдо, как и многие другие овощные котлеты, особенно понравится вегетарианцам.

Читать далее

Понравилась статья? Поделись с друзьями!
Страница 1 из 212