ДОМАШНИЕ СЫРЫ — 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ДОМАШНИЕ СЫРЫ — 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление домашнего сыра — не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон…

Читать далее

Как удалить диоксид серы из сухофруктов

Как удалить диоксид серы из сухофруктов

Большинство сухофруктов, поставляемых на пищевой рынок обрабатывают диоксидом серы (SO2), который обозначается на упаковках как консервант E220. Этот консервант препятствует развитию микроорганизмов в сухофруктах, позволяет им не темнеть, одним словом — придает аппетитный внешний вид и сильно увеличивает срок хранения.

Читать далее

Специи, снижающие уровень сахара в крови

Специи, снижающие уровень сахара в крови

Фрукты, хлеб, злаки и макаронные изделия – популярные источники глюкозы. Глюкоза — жизненный источник энергии для нашего организма. Углеводы – главный источник глюкозы, но организм также может добывать ее из белков и жиров. Уровень сахара в крови регулируется гормоном инсулином.

Читать далее

Самая успешная противораковая диета в мире

Самая успешная противораковая диета в мире

Кто бы мог подумать что творог и льняное масло способны делать чудеса. Иногда самые сложные вещи могут быть намного проще, стоит только попробовать. В 1990 году онколог Dr. Roehm заявил, что данная диета является наиболее успешной противораковой диетой в мире.

Читать далее

Льняное cемя вылечит и оздоровит весь организм

Льняное cемя вылечит и оздоровит весь организм

В льняном семени содержатся витамины группы В и витамин Е, йод, кальций, цинк, железо, каротин, магний, сера, фосфор, калий, кремний, медь, никель, марганец, молибден,кобальт и хром, а еще некоторые полезные ферменты, которые помогают пищеварению других продуктов питания, которые мы употребляем.

Читать далее

5 крем-супов для холодного времени года

5 крем-супов для холодного времени года

Вот блюдо, в котором идея диетичности и аскезы гармонично сосуществует с фактом не просто сытости, а даже ­какого-то излишества. С одной стороны — пюреобразная масса, уютно обволакивающая желудок и не нуждающаяся в таможне из зубов. С другой — крепкие бульоны, сливки и сливочное масло. С одной стороны, готовятся они стремительно, за десять минут — полчаса. С другой, для приготовления нужно иметь в запасе кастрюлю говяжьей или куриной эссенции, на создание которой нужно потратить часа четыре. Конечно, всегда есть вариант воспользоваться бульонным кубиком. 

Читать далее

Перегодки грецких орехов — лучшее лекарство для щитовидки. И не только

Перегодки грецких орехов — лучшее лекарство для щитовидки. И не только

Польза грецких орехов для организма человека бесценна. Считается, что достаточно в день съедать пару орешков, чтобы укрепить сердце. И все потому, что в орехах содержится рекордное количество магния и кальция. Грецкие орехи являются прекрасным средством против ожирения и нормализации веса, а еще незаменимы при лечении заболеваний щитовидной железы.

Читать далее

15 вещей, которые следует знать про обмен веществ

15 вещей, которые следует знать про обмен веществ

Чем быстрее обмен веществ – тем стремительней организм сжигает калории, что способствует похудению. Чтобы распрощаться с лишним весом хороший обмен веществ просто необходим, поэтому следует соблюдать некоторые правила, которые позволят ускорить этот процесс. 

Читать далее

Самые полезные продукты, которые используют вместо лекарств

Самые полезные продукты, которые используют вместо лекарств

Хвататься за таблетки каждый раз, когда чувствуете малейшее недомогание – не лучший вариант. Естественно, когда самочувствие значительно ухудшилось лучше обратиться к специалисту. Для устранения незначительных проблем таких как простуда, головная боль или неприятные ощущения в мышцах после тренировки вполне подойду натуральные лекарства в виде определенных продуктов.

Читать далее

Сбалансированная диета: принципы красивой фигуры

Сбалансированная диета: принципы красивой фигуры

Правильное питание является прочной основой для здоровья, физического тонуса и красоты. Но отнюдь не каждый может и знает, как обеспечить себя здоровым рационом. Что же собой представляет сбалансированная диета? Какими пищевыми привычками стоит обзавестись, чтобы обеспечить себя правильным меню, чтобы можно было не только прихвастнуть красивой фигурой, но и не нанести непоправимый вред своему здоровью? 

Читать далее

Связь морщин на лице с проблемами внутренних органов

Связь морщин на лице с проблемами внутренних органов

Морщины на лице рано или поздно появляются у всех. И выдают они не только возраст человека. Специалисты по картам лица утверждают, что он связано с различными частями человеческого тела. Соответственно, морщины, прыщики и прочие проблемы кожи лица могут свидетельствовать об определенных проблемах со здоровьем. Поэтому представляем Вашему вниманию карту морщин на лице и информацию о том, что они означают.

Читать далее

Всего три финика в день для здоровья сердца и пищеварительной системы

Всего три финика в день для здоровья сердца и пищеварительной системы

Питание – важная составляющая здоровья. Как известно, даже небольшие изменения рациона питания могут отразиться на здоровье человека. Например, всего три финика в день могут принести немалую пользу всему организму? Мы расскажем об огромных преимуществах этого довольно небольшого фрукта.

Читать далее

10 эффективных средств, помогающих быстро вылечить насморк

10 эффективных средств, помогающих быстро вылечить насморк

Ринит или, проще говоря, насморк состояние более чем неприятное, заставляющее постоянно хвататься за носовой платой. Тем не менее льющаяся из носа жидкость это своеобразный очистительный процесс, который помогает организму избавиться от вирусов гриппа, аллергенов или других раздражителей.

Читать далее

ДРОЖЖИ — ОПАСНОЕ БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ?

ДРОЖЖИ — ОПАСНОЕ БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ?

Одним из чудес нашего организма является процесс регенерации. Например, если удалено 70% печени, то через 3-4 недели она может полностью восстановиться. Эпителий кишечника обновляется каждые 5-7 суток, с очень большой скоростью меняется эпидермис кожи и тому подобное.

Читать далее

Анис: состав семян, применение и лечение анисом

Анис: состав семян, применение и лечение анисом

Среди множества лекарственных растений свое законное почетное место занимает анис обыкновенный, или Anisium vulgare Gaerto. Если мы увидим его на лугу, то подумаем, что это обыкновенная кашка, т.к. он относится к семейству зонтичных. Однако запах аниса не спутаешь ни с чем.

Читать далее

Как я на 15 месяцев отказался от кофе и алкоголя, сэкономил $15000 и выспался — история одного СЕО

Как я на 15 месяцев отказался от кофе и алкоголя, сэкономил $15000 и выспался — история одного СЕО

Мы редко пишем про лайфстайл, но пройти мимо этой статьи не смогли. Серийный предприниматель из Нью-Йорка Тобиас Ван Шнайдер более чем на год отказался от двух самых любимых напитков — кофе и алкоголя. О том, как он через это прошел, что дал ему «пост» и вернется ли он к пагубным привычкам снова, Тобиасрассказал в своей колонке на Medium. А еще мы узнали, как дорого, оказывается, выпивать в Нью-Йорке.

Читать далее

20 лайфхакерских растений для укрепления здоровья

20 лайфхакерских растений для укрепления здоровья

Издревле растения служили надёжным лекарством и профилактическим средством в борьбе с недугами. Сегодняшняя медицина зачастую опирается всё на те же проверенные временем натуральные ингредиенты. Давайте познакомимся или напомним себе о 20 зелёных дарах природы, целительные свойства которых благоприятно воздействуют на организм человека. 

Читать далее

ТРАДИЦИОННЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ (БЕЗ МУКИ, САХАРА, МАСЛА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, ВЕГАНСКИЙ, БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

ТРАДИЦИОННЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ (БЕЗ МУКИ, САХАРА, МАСЛА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, ВЕГАНСКИЙ, БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Я очень люблю тыкву и поэтому с радостью пробую любые рецепты с её участием. Сегодня мы готовим нежнейший тыквенный пирог. Чаще всего традиционные тыквенные пироги выпекают в духовке, добавляют корицу и имбирь. Вместе эти вкусы и ароматы делают пирог уникальным в своем роде, и поэтому он является частым гостем на столе американцев в осенне-зимний период.

Читать далее

Ученые: Отказ от трехразового питания – профилактика диабета, рака и болезни Альцгеймера

Ученые: Отказ от трехразового питания – профилактика диабета, рака и болезни Альцгеймера

Исследователи утверждают, что привычная для современного человека система трехразового питания аномальна с точки зрения эволюции. Отказ от трехразового питания поможет не только сбросить лишний вес, но и является отличной профилактикой диабета, рака, болезни Альцгеймера и других заболеваний.

Читать далее

Отрывок из книги Вадима Зеланда «Живая кухня. Трансерфинг обновления»

Отрывок из книги Вадима Зеланда «Живая кухня. Трансерфинг обновления»

Ко мне нередко приходят пессимистические письма, в которых люди жалуются, что не могут найти свою цель, не знают, чего хотят, не понимают, как можно изменить свою жизнь. Многие находятся в положении, из которого, казалось бы, нет выхода. И почти всегда все дело упирается в материальные средства. Куда уехать из опостылевшего города или поселка? Где взять деньги на жилье? Как развязать клубок семейных проблем? Где найти приличную работу?

Читать далее

Иметь всегда при себе: 5 лучших зеленых суперфудов

Иметь всегда при себе: 5 лучших зеленых суперфудов

В новом обзоре делимся с вами списком крутых продуктов, которые обязательно нужно включить в рацион, чтобы всегда оставаться здоровым. Современный человек старается питаться осознанно и правильно. Это значит, что продукты для своего рациона он выбирает более тщательно. Ведь от того, что мы едим, во многом зависит состояние нашего здоровья и ежедневное самочувствие.

Читать далее

Гордыня забирает у нас жизненную силу

Гордыня забирает у нас жизненную силу

Гордыня забирает у человека много жизненной энергии и сил, и не зря это чувство относится к одному из смертных грехов.  Гордыня является источником множества пагубных эмоций и мыслей, а негативные мысли и эмоции в свою очередь, приводят к болезням и страданиям. 

Читать далее

Как проращивать семена и зерна

Как проращивать семена и зерна

ПШЕНИЦА
Самым популярным зерном для проращивания является пшеница. Прорастить пшеницу очень просто. Нужно перебрать зерно, удалить мусор и кусочки соломы, промыть и залить водой на ночь. Утром нужно промыть зернышки и разложить на тарелке, можно накрыть льняной тканью. На следующий день у вас на обед будет очень вкусное и полезное блюдо.

Читать далее

Как приготовить хумус дома

Как приготовить хумус дома

Хумус – не самое частое блюдо на обычном столе. Вероятно, создается впечатление, что готовить его в домашних условиях не очень просто. Специально для того, чтобы развеять это заблуждение, я сделала подробную наглядную инфографику с пошаговым приготовлением хумаса. И не одного вида, а целых 4! Усилий мало, а пользы и удобства (его можно готовить на неделю) хоть отбавляй. 

Читать далее

7 веских причин сократить количество мяса в рационе (даже если вы не готовы стать вегетарианцем)

7 веских причин сократить количество мяса в рационе (даже если вы не готовы стать вегетарианцем)

Существует множество серьезных причин сократить количество мяса в рационе. Например, в октябре 2015 года Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) «присвоила» продуктам из обработанного мяса «почетный» статус канцерогена. На мой взгляд, удивительно, что общественность отреагировала на эту «новость» достаточно бурно.

Читать далее

Сахар, школа и иммунитет вашего ребенка

Сахар, школа и иммунитет вашего ребенка

Что бы вы сделали, если бы узнали, что витамины, которые вы даете своему ребенку и которые призваны восполнить недостатки питания и защитить здоровье вашего малыша, перегружены сахаром, красителями, химикатами, токсинами и другими нежелательными ингредиентами? Не удивляйтесь: возможно, вы и сами потребляете больше сахара, чем думаете.

Читать далее

8 продуктов, которые помогут печени справиться с токсинами

8 продуктов, которые помогут печени справиться с токсинами

Ежедневно наша печень вынуждена обрабатывать огромное количество токсинов, которые поступают к нам с пищевыми добавками, пестицидами, алкоголем и т. д. Большинство токсинов являются жирорастворимыми, то есть легко поглощаются жировыми тканями и хранятся там. Работа печени заключается в том, чтобы преобразовывать токсины в водорастворимую форму — благодаря этому они выводятся из организма с мочой, стулом и потом.

Читать далее

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОТОРЫЕ УКРЕПЯТ ВАШИ КОСТИ

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОТОРЫЕ УКРЕПЯТ ВАШИ КОСТИ

Для сохранения прочности костной ткани и профилактики остеопороза организм должен получать достаточно кальция и витамина D. Кальций, витамин D и физические нагрузки всегда действуют сообща. Кальций служит строительным материалом для новой костной ткани, тогда как витамин D усиливает всасывание данного микроэлемента из пищи. Физические упражнения не только способствуют росту мышечной массы, но и укрепляют кости, делая их более прочными, но в то же время гибкими.

Читать далее

Наиболее полезные продукты

Наиболее полезные продукты

Брокколи
Кальций, магний, фосфор, витамин В3, витамин В5, бета-каротин, много витамина С и фолиевой кислоты. Противоопухолевое, антиоксидантное, очистка кишечника, отличный источник клетчатки, антибиотик, антивирусное (сера) — стимулирует печень. Совершенный продукт.

Читать далее

Чем полезны помидоры для вашего здоровья

Чем полезны помидоры для вашего здоровья

Если что-то вкусное, это автоматически не делает его хорошим для вашего здоровья. Слава богу, что помидоры так же питательны, как и вкусны. Есть очень много видов помидоров, но самые вкусные — выращенные фермерами в естественных условиях. Их можно всегда найти на рынке в летний сезон.

Читать далее

Почему соль называют «белой смертью»?

Почему соль называют «белой смертью»?

Соль является натуральным и самым дешевым усилителем вкуса, поэтому большинство людей не задумываясь употребляют её в пищу в значительных количествах. С давних пор человечество научилось ценить гастрономические качества соли. Соль использовали не только для подсаливания пищи во время еды, но и для соления рыбы и мяса с целью длительного хранения.

Читать далее

5 бодрящих напитков, которыми можно заменить кофе

5 бодрящих напитков, которыми можно заменить кофе

Чтобы внести разнообразие и сделать завтраки полезнее, предлагаем вам 5 альтернатив утреннему кофе. Эти напитки наполнят вас энергией и подарят хорошее настроение на целый день. 

Читать далее

20 ПРОСТЫХ, НО РЕАЛЬНО РАБОТАЮЩИХ ХИТРОСТЕЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

20 ПРОСТЫХ, НО РЕАЛЬНО РАБОТАЮЩИХ ХИТРОСТЕЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Чтобы держать вес на одном уровне, достаточно следить за своим питанием и периодически тренироваться. А вот для того, чтобы похудеть, придется приложить намного больше усилий. Природа очень хитро устроена: если мы едим слишком много, мы поправляемся из-за избытка калорий, а если слишком мало, мы набираем вес после окончания диеты, потому что организм приспособился к недостатку пищи и замедлил метаболизм. Как потерять вес, не навредив своему организму? Используйте несколько хитростей, которые помогут вам привыкнуть к правильному питанию, выбору здоровых продуктов и упражнениям.

Читать далее

9 УЖАСАЮЩИХ ФАКТОВ О ГАЗИРОВКЕ

9 УЖАСАЮЩИХ ФАКТОВ О ГАЗИРОВКЕ

Вы наверняка знаете, что любая газировка — неважно, диетическая или нет, —  вовсе не является полезной. Но благодаря все время возрастающему количеству доказательств можно понять, что газированные напитки с сахаром или другим подсластителем являются одним из наиболее вредных продуктов из тех,  что могут попасть в человеческий организм.

Читать далее

Вкусный и полезный рецепт цветной капусты

Вкусный и полезный рецепт цветной капусты
Этот рецепт цветной капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии!
Попробуйте приготовить капусту по нему и вы убедитесь, что даже ярые ее противники будут в восторге.Ингредиенты:1 целая цветная капуста, 1 ст.л. оливкового масла, 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей), сок 1 лайма, 2 ст.л. чили, 1 ст.л. тмина, 1 столовая ложка давленого чеснока, 1 ч.л. карри, 1 ч.л черного перца, 2 ч.л соли. Читать далее

С тех пор, когда человечество перешло на маргарин и дрожжи, здравый смысл уже не работает

С тех пор, когда человечество перешло на маргарин и дрожжи, здравый смысл уже не работает

Для того чтобы получить реальную пользу от своего, выбранного стиля питания, необходимо обладать элементарной культурой питания. Если исходить из примитивных представлений и привычек, типа, «купить пельменей, сварить, постелить газетку и быстренько съесть их», либо, «питаться овощами и фруктами, и все – и все будет», тогда, не будет ничего, никакого толку.

Читать далее

Не еда человека

Не еда человека

Это уже официально. Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) признала переработанные мясные изделия (подвергшиеся копчению, выдержке, добавлению консервантов или засолке) – канцерогенными. (Press release.) Сосиски, колбасы, беконы и ветчины – теперь в том же списке, что и асбест, arsenic (сульфид мышьяка) и табак.

Читать далее

Как выглядели наши любимые продукты до того, как их собрали

Как выглядели наши любимые продукты до того, как их собрали
Мы прекрасно знаем, как растут картошка или яблоки. Однако есть продукты, которые тоже стали для нас привычными, но при этом мы никогда не видели их в огороде и только догадываемся, откуда они приехали в супермаркеты.

Читать далее

Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!

Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!

Все мы знаем, как важно укреплять свой иммунитет зимой. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить имбирно-лимонное варенье без варки, которое пойдёт на пользу вашему здоровью.

Читать далее

Морепродукты: большая ложь о большой пользе

Морепродукты: большая ложь о большой пользе

Дары моря чрезвычайно и безусловно полезны — об этом нам твердят с детства. А вот о том, что за последние десятилетия эти дары сильно изменились (как и способ их употребления — взять хотя бы суши) и теперь часто представляют серьезную угрозу для здоровья, говорить не принято.

Читать далее

Страница 3 из 812345...Последняя »